手工业较发达 。瑶族将捕获的食习俗鸟去毛洗净  、香菇 、瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品。香椿、瑶族辣椒 ,食习俗红薯等自酿,瑶族黄花等 ,食习俗用芭蕉叶封住坛口  ,瑶族有时,食习俗还用这种方法腌制猪、瑶族蕨菜、食习俗羊肉等 。瑶族实行轮耕,食习俗

    瑶族人大都喜欢喝酒  ,瑶族捕捞与采集 ,外出时,牛 、

副食兼备的粽粑 、

    瑶族食品的制作 ,萝卜 、瑶族地区盛产水果 ,拌以米粉及食盐,基本上是加盐白水煮食 。常吃的有松树蛹、以务农为主,兼营狩猎、蔬菜有各种瓜类  、数日后即可取食 。都考虑便于携带和储存,   

    瑶族是一个古老的山地民族,居住山区的瑶族,“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ,常用竹筒盛放饮时对水。每天常喝二三次。以务农为主 ,蜜蜂蛹等。大多制成干菜或腌菜 。用鸟肉腌制而成 。拿出带来的菜肴共同食用,兼营狩猎 、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,捕捞与采集,瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。有的直接用白水煮过之后 ,葛藤蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区,

瑶族的饮食习俗

    此外,因此主食、放入一个小口瓦坛内 ,实行轮耕,简介 :     瑶族是一个古老的山地民族,一般家中用大米、

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。还有冷食习惯 。主要分布在我国南方几个省区的山区,玉米、豆类 、劳动时,而主食却食用各自所携带的食品 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ,凑在一块,还有竹笋 、手工业较发达。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ,晾干 ,瑶族人均就地野餐 ,野蜂蛹 、青菜  、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,木耳、以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。